Beemster Käse ist ein echtes Regionalprodukt.
Er wird in unserer Käserei im Beemster Polder nach althergebrachten Rezepturen aus Milch von nordholländischen Kühen, erzeugt, die durchschnittlich 180 Tage im Jahr und 10 Stunden am Tag im Freien stehen. Beemster hat eine ganzen Strauss von Käsesorten. Sie besitzen ihren ganz eigenen Geschmack, haben aber trotzdem alle das gleiche »geschmeidige« Mundgefühl. Ob Premium Gouda von jung bis extra alt, Käse mit Kräutern oder exklusive saisonale Highlights – unser umfangreiches Beemster Sortiment bietet für jeden Genussmoment den perfekten Käse. Probiere selbst und entdecke deine Lieblingssorten. Beemster Käse findest du im deutschen Lebensmittelhandel in gut sortierten Käsetheken. Auch verschiedene Online-Shops führen unseren Käse.
Beemster Käse wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist für Vegetarier geeignet.

Möchtest du mehr über die Käseherstellung wissen?

Seit Jahren stellen wir bei Beemster auch Premium Gouda in Bioqualität her, denn einige unserer Bäuerinnen und Bauern betreiben biologische Milchwirtschaft. Unsere beiden Sorten Beemster Bio Mild und Beemster Bio Pikant werden wie unser gesamtes Beemster Sortiment mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind deswegen auch für Vegetarier geeignet. Möchtest du dich ausführlicher über Beemster Bio Gouda informieren? Dann klicke auf den Link unten.