Beemsdammer

Holländischer Schnittkäse mindestens 48+ (48-52 % Fett i.Tr.)

Unser Beemsdammer ist ein echter Allrounder. Er besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und wird mit mikrobiellem Lab erzeugt. Der exquisite Großlochkäse reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern und entwickelt in dieser Zeit seinen mild-nussigen Geschmack und seine unvergleichliche cremige Konsistenz. Ob Frühstück, Imbiss oder Abendessen – Beemsdammer passt zu jeder Zeit und bei jeder Gelegenheit.

Nährwerte pro 100 g

Energie:	1.563 kJ / 377 kcal
Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren:	30,8 g 22,2 g
Kohlenhydrate:	< 0,1 g
davon Zucker:	< 0,1 g
Eiweiß:	24,9 g
Salz:	1,3 g
Calcium:	792 mg

Zutaten

Inhaltsstoffe:	Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde)
Fettanteil:	48+ (48-52 % Fett i.Tr.)
Allergene:	KUHMILCH / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *Laktosegehalt (unter 0,1 g pro 100 g)
Kühlung:	+4 – 7 °C im Kühlfach
Rinde:	Überzug nicht zum Verzehr geeignet