Beemster Royaal
Noord-Hollandse Gouda g.U.,48+ (48-52 % Fett i.Tr.)
Beemster Royaal ist ein besonders edler Premium-Gouda aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und trägt das EU-Siegel für geschützten Ursprung (g.U.). Während seiner rund sechsmonatigen Reifung auf traditionellen Fichtenholzbrettern entwickelt er seinen unverwechselbaren Charakter: vollmundig und cremig, mit feinen karamelligen Noten und einer zarten Süße. Hergestellt mit mikrobiellem Lab vereint Beemster Royaal traditionelle Handwerkskunst mit außergewöhnlichem Genuss – ein königlicher Käse mit wahrhaft königlichem Geschmack.
Nährwerte pro 100 g
| Energie: | 1.626 kJ / 392 kcal |
| Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren: | 32,2 g 23,2 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,1 g |
| davon Zucker: | < 0,1 g |
| Eiweiß: | 25,6 g |
| Salz: | 1,8 g |
| Calcium: | 792 mg |
Zutaten
| Inhaltsstoffe: | Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde) |
| Fettanteil: | 48+ (48-52 % Fett i.Tr.) |
| Allergene: | KUHMILCH / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *Laktosegehalt (unter 0,1 g pro 100 g) |
| Kühlung: | +4 – 7 °C im Kühlfach |
| Rinde: | Überzug nicht zum Verzehr geeignet |