Beemster Mai

Unser Premium Gouda Beemster Mai ist eine Saisonspezialität aus der besten Maimilch unserer Weidekühe. Aromatische Kräuter und saftiges Gras geben der Milch eine unvergleichliche Qualität und dem rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern gereiftem Käse herrliche Frische und cremig-zarten Schmelz. Unser Beemster Mai ist Mitte Juni nur für kurze Zeit an gut sortierten Käse-Bedientheken erhältlich.

Nährwerte pro 100 g

Energie:	1.556 kJ / 375 kcal
Eiweiß:	24,4 g
Kohlenhydrate:	< 0,1 g
davon Zucker:	< 0,1 g
Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren:	30,8 g 22,2 g
Ballaststoffe:	< 0,1 g
Salz:	1,7 g
Calcium:	792 mg

Zutaten

Inhaltsstoffe:	Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde)
Fettanteil:	Mindestens 48 % Fett i.Tr.
Allergene:	Kuhmilch / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *Laktosegehalt (unter 0,1 g pro 100 g)
Kühlung:	+4 – 7 °C im Kühlfach