Beemster Senf

Schnittkäse mit Senfkörnern, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Beemster Senf Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit entwickelt er sein unverwechselbares Aroma. Er ist pikant und würzig im Geschmack, fein-cremig in der Textur und ergänzt unser Sortiment um eine schmackhafte Senfnote.

Nährwerte pro 100 g

Energie:	1.593 kJ / 384 kcal
Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren:	31,2 g 20,9 g
Kohlenhydrate:	< 0,1 g
davon Zucker:	< 0,1 g
Eiweiß:	25,8 g
Salz:	1,7 g
Calcium:	792 mg

Zutaten

Inhaltsstoffe:	Pasteurisierte KUHMILCH, SENFKÖRNER, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde)
Fettanteil:	Mindestens 50 % Fett i.Tr.
Allergene:	KUHMILCH, SENFKÖRNER / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *Laktosegehalt (unter 0,1 g pro 100 g)
Kühlung:	+4 – 7 °C im Kühlfach
Rinde:	Überzug nicht zum Verzehr geeignet