Vorspeise

Oktober 31, 2023

Beemster EXTRA Pikant

Noord-Hollandse Gouda g.U., 48+ (48-52 % Fett i.Tr.) Unser Premium Gouda Beemster Extra Pikant besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und trägt das EU-Siegel für geschützten Ursprung (g.U.). Er wird mit mikrobiellem Lab…

Oktober 26, 2023

Beemsdammer

Holländischer Schnittkäse mindestens 48+ (48-52 % Fett i.Tr.) Unser Beemsdammer ist ein echter Allrounder. Er besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und wird mit mikrobiellem Lab erzeugt. Der exquisite Großlochkäse reift rund 5…

Oktober 24, 2023

Beemster Ziegenkäse

Ziegen-Hartkäse, 50 %+ Ausgewählte Ziegen-Bauernhöfe aus Noord-Holland liefern ihre Milch für den köstlichen Beemster Ziegenkäse. Aus ihr entsteht nach althergebrachter Rezeptur unser Ziegenkäse. Er enthält mikrobielles Lab, reift rund 4 Monate auf Fichtenholzbrettern und besitzt…

Oktober 9, 2023

Beemster Bio Mild

Noord-Hollandse Gouda g.U., 48+ (48-52 % Fett i.Tr.) Unser Premium Gouda Beemster Bio Mild besteht aus 100 % nordholländischer biologischer Weidemilch ohne Gentechnik und ist frei von Zusätzen wie Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Er wird mit…

Oktober 9, 2023

Beemster Bio Pikant

Noord-Hollandse Gouda g.U., 48+ (48-52 % Fett i.Tr.) Unser Premium Gouda Beemster Bio Pikant besteht aus 100 % nordholländischer biologischer Weidemilch ohne Gentechnik und ist frei von Zusätzen wie Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Er wird mit…

Oktober 9, 2023

Beemster LITE Mild

Holländischer Schnittkäse, 30+ (30-34,9 % Fett i.Tr.) Beemster LITE Mild ist unserer fettarmer Premium Gouda. Er besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und wird mit mikrobiellem Lab erzeugt. Er reift 5 Wochen auf…

Oktober 9, 2023

Beemster LITE Pikant

Holländischer Schnittkäse, 30+ (30-34,9 % Fett i.Tr.) Beemster LITE Pikant ist unserer fettarmer Premium Gouda. Er besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik und wird mit mikrobiellem Lab erzeugt. Er reift 4 Monate auf…

Oktober 9, 2023

Beemster Brennnessel

Schnittkäse mit Brennessel, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Brennessel Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit…

Oktober 9, 2023

Beemster Senf

Schnittkäse mit Senfkörnern, mindestens 50 % Fett i. Tr. Beemster Senf Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser…

Oktober 9, 2023

Beemster Jalapeño

Käsezubereitung aus Schnittkäse mit Jalapeño, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Jalapeño besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser…

Oktober 9, 2023

Beemster Chili

Schnittkäse mit Chili, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Chili besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit entwickelt…

Oktober 9, 2023

Beemster Bockshornklee

Schnittkäse mit Bockhornklee, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Bockhornklee Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit…

Oktober 9, 2023

Beemster Knoblauch

Schnittkäse mit Knoblauch, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Knoblauch Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit…

Oktober 9, 2023

Beemster Trüffel

Schnittkäse mit Trüffel, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Trüffel Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. Er ist elegant…

Oktober 9, 2023

Beemster Kreuzkümmel

Schnittkäse mit Kreuzkümmel, mindestens 50 % Fett i.Tr. Beemster Kreuzkümmel Schnittkäse besteht aus 100 % nordholländischer Weidemilch ohne Gentechnik. Er wird mit mikrobiellem Lab erzeugt und reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit…