Ziegenkäse

Ziegen-Hartkäse, 50 %+ Ausgewählte Ziegen-Bauernhöfe aus Noord-Holland liefern ihre Milch für den köstlichen Beemster Ziegenkäse. Aus ihr entsteht nach althergebrachter Rezeptur unser Ziegenkäse. Er enthält mikrobielles Lab, reift rund 4 Monate auf Fichtenholzbrettern und besitzt…