Beemster Pumpernickel Türmchen

Zutaten für 8 Stück:

6 Scheiben Pumpernickel
1 Birne
1TL Honig
2 Scheiben Beemster Royaal
5TL Salzbutter
2TL Kräuterquark

Zubereitung:

◾️Die Birne schälen und in dünne Scheiben schneiden.
◾️1TL Salzbutter in einer Pfanne erhitzen und die Birne bei mittlerer Hitze anbraten.
◾️Honig dazugeben und 3-4 Minuten dünsten.
◾️4 Scheiben Pumpernickel mit der Salzbutter bestreichen.
◾️2 Scheiben Pumpernickel mit dem Kräuterquark bestreichen.
◾️Auf eine Scheibe Pumpernickel eine halbe Scheibe Käse geben, danach eine weitere Scheibe Pumpernickel mit Salzbutter drauf geben. Anschließend die Hälfte der Birnenscheiben auf das Brot geben und danach die andere Käsehälfte. Zuletzt das Brot mit dem Kräuterquark drauf geben. Das Sandwich in 4 Teile schneiden.
◾️Nochmal das Ganze wiederholen damit man 8 Teile erhält.

Viel Spaß beim Nachkochen und markiert @beemster_deutschland auf euren Foodfotos .

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