weidegang bleibt schwerpunkt bei beemster
- Beemster Kühe erneut Weidegang-Champions
- Längste Weidegangzeit in den Niederlanden auch im Jahr 2022
- Rund 1600 Stunden auf der Weide
Bei Beemster steht Nachhaltigkeit ganz oben auf der Agenda. Einer der Schwerpunkte ist die Weidezeit der Beemster Milchkühe. Dieser Einsatz zahlt sich aus, denn auch 2022 waren unsere Kühe in den Niederlanden wieder Weidegang-Champions: Durchschnittlich standen sie 191 Tage je 10 Stunden auf der Weide. Insgesamt 1959 Stunden konnten sie sich das saftige, nährstoffreiche Gras des Beemster Polders einverleiben. Dies ist eine Zunahme von 11 Tagen und 68 Stunden gegenüber dem Jahr 2021 und geht weit über die vorgeschriebene Mindestzeit für Weidemilch hinaus, die von der Stiftung Weidegang festgelegt wurde. Sie liegt bei 120 Tagen und 720 Stunden.
Bereits seit 2002 berät und begleitet CONO Kaasmakers die Milchviehhalter der Genossenschaft aktiv rund um das Thema Weidegang und fördert die Bemühungen der Beemster Bauern mit finanziellen Prämien. Denn ausgedehnte Weidezeiten lohnen sich in vielfacher Hinsicht. Unsere Kühe liefern nicht nur Milch von herausragender Qualität, sondern halten durch das Weiden das Gras kurz und geben damit Wachstumsimpulse. Wurzelwachstum und Humusbildung werden so angeregt. Bei der Humusbildung wird CO2 der Luft entzogen und dauerhaft im Boden gebunden. Ein hoher Humusgehalt führt außerdem dazu, dass mehr Wasser im Boden gespeichert und Erosion verhindert wird. Damit hilft jede Stunde Weidezeit dem Erhalt des Graslandes im Beemster Polder und unserer Ambition, unsere Käseproduktionskette von der Kuh bis zur Käsetheke bis 2030 insgesamt klimapositiv zu machen.