Super Gold für Beemster Käse bei den World Cheese Awards 2024
- Beemster Royaal Grand Cru erringt Super Gold
- Beemster X-O- holt Gold Medaille
- 4000 Einreichungen aus 40 Ländern
Westbeemster, 19. November 2024 // Bei der jährlichen Verleihung der World Cheese Awards wurde Beemster Royaal Grand Cru mit „Super Gold“ ausge-zeichnet! Bei dieser prestigeträchtigen Veranstaltung mit mehr als 4000 Einreichungen aus über 40 Ländern mussten die besten Käsesorten der Welt vor einer internationalen Jury bestehen. In Viseu, Portugal, beurteilten die Experten die Käse in Blindverkostungen nach Geschmack, Textur und Aussehen.
Nicht nur Beemster Royaal Grand Cru hat gewonnen, auch unser reifster Käse, der Beemster X-O-, wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Darauf sind wir sehr stolz!
Leidenschaft und Handwerkskunst
Unser handwerklich erzeugter Käse aus der hochwertigen Milch der Beemster Kühe hat die Jury mit seinem einzigartigen Geschmack und Aussehen über-zeugt. Jan Roelofs, Managing Director International, freut sich über die Anerkennung auf der großen internationalen Bühne: „Dass unsere exzellenten Kä-sesorten wieder einmal die Nase vorn hatten, ist für uns eine große Ehre. Die diesjährigen Auszeichnungen untermauern einmal mehr das Engagement un-serer Milchbauern und das handwerkliche Können unserer Käsemacher. Wir sind zwar eine kleine Genossenschaft aus Noord-Holland, aber unser Premium Gouda schmeckt der ganzen Welt!“ Käsemeister Sjoerd Hiemstra ist für die Produktion und den Qualitätsstandard der siegreichen Käse mitverantwortlich: „Es bleibt etwas Besonderes, unsere Käsesorten unter so vielen Einreichungen glänzen zu sehen. Der Royaal Grand Cru ist eine Perle in unserem Sortiment, und mit dem Beemster X-O- beweisen wir einmal mehr, dass sich Geschmack und Qualität durchsetzen. Das macht uns als Team unheimlich stolz! Gemeinsam arbeiten wir jeden Tag daran, den leckersten Käse herzustellen.“