Beemster LITE – Reich an Protein, reduziert im Fett, stark im Geschmack

Beemster LITE: Mit Genuss & Leichtigkeit ins neue Jahr

• Zweifach leichter Genuss aus dem Beemster Polder
• echte Käseliebe – proteinreich, fettreduziert, unverfälscht
• Attraktive POS-Aktion zum Jahresbeginn

06.01.2026 // Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Bewusster zu essen, steht bei vielen ganz oben auf der Liste. Zum Jahresstart rückt Beemster deshalb seine beiden erfolgreichen LITE-Sorten in den Fokus – perfekt für alle, die ihre guten Vorsätze mit ausgewogenen, aber doch genussvollen Lebensmitteln umsetzen möchten. Mit 30 Prozent weniger Fett als vollfettiger Gouda (48 Prozent Fett i. Tr.), hohem Proteinanteil und dem unverwechselbar cremigen Beemster-Geschmack ist Beemster LITE der ideale Begleiter für proteinreichen und fettreduzierten Genuss.

Natürlich leicht – natürlich Beemster

Beemster LITE ist in zwei Varianten erhältlich, die jeweils eigene Geschmacksprofile aufweisen. Beemster Mild, der etwa fünf Wochen natürlich und langsam auf Fichtenholzbrettern reift, besticht mit einem wunderbar frischen Aroma und einer herrlich cremigen Textur. Beemster Pikant, der rund vier Monate reift, entwickelt in dieser Zeit seine einzigartige aromatische, leicht würzige Note. Beide Sorten werden von erfahrenen Käsemeistern in der preisgekrönten Beemster-Käserei im UNESCO-Kulturerbe Beemster Polder erzeugt, wo traditionelle Handwerkskunst, pure Zutaten und verantwortliche Produktionsweisen seit Jahrzehnten fest verankert sind.

„Viele Verbraucher wollen heute Produkte, die gut schmecken, guttun und zugleich mit Respekt für Menschen, Tiere und Umwelt hergestellt werden“, sagt Jan Roelofs, Managing Director Beemster Deutschland und International. „Beemster LITE vereint alle drei Aspekte und bietet damit die perfekte Balance aus bewusstem Genuss und echtem nordholländischen Käsehandwerk.“

Proteinreicher Käse-Allrounder mit Auszeichnungen

Beide Beemster LITE Sorten sind echte Allrounder. Sie passen zu Brot, Salat, Pasta oder warmen Gerichten und bieten vielseitigen, proteinreichen Genuss für jeden Tag. Sie sind sowohl an der Käsefrischtheke als auch als Scheiben im 165-g-Prepack erhältlich und für Vegetarier geeignet, da zur Produktion ausschließlich mikrobielles Lab verwendet wird. Die herausragende Qualität weiterer Beemster LITE-Varianten wurde zuletzt erneut bestätigt – unter anderem durch den Superior Taste Award und die renommierte Super-Gold-Auszeichnung bei den World Cheese Awards.