Smaak: Zart und Frisch

Zart und Frisch

Beemster Mild

8 Juni 2021

Der junge Käse hat einen milden, cremigen Geschmack und einen herrlich frischen Nachklang. Sein Aroma ist frisch-säuerlich, ähnlich wie bei Buttermilch. Zudem duftet er nach frischem Gras. Nährwerte pro 100 g Energie: 375 kcal/1556 kJ…

Beemster Graskaas

6 April 2021

Beemster Graskaas ist eine Saisonspezialität aus der ersten frischen Frühlingsmilch im Jahr. Er überzeugt mit einer unglaublichen Frische. Er zeichnet sich durch einen cremig–zarten Schmelz aus. Er schmilzt auf der Zunge. Nur von Mitte Mai…

Beemster Mai

4 April 2021

Beemster Mai ist eine Saisonspezialität aus der besten Maimilch. Wenn die Sonne vom Himmel strahlt, die vielen Gräser wachsen und die aromatischen Kräuter und sattgelbe Butterblumen das Landschaftsbild prägen. Er überzeugt mit einer unglaublichen Frische…

Beemsdammer

4 März 2021

Beemsdammer, der erste Lochkäse vom Beemster Polder, wunderbar cremig mit frisch nussiger Note. Beemster macht den Unterschied. Nährwerte pro 100 g Energie: 377 kcal/1563 kJ Eiweiß: 24,9 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g…