Beemster Deutschland
Beemster Ziegenkäse

Beemster – ein Ziegenkäse aus Leidenschaft! Noord-Holland, der Landstrich zwischen Nordsee und Ijsselmeer, ist bekannt für seine hervorragende Käsequalität. Ausgewählte Ziegen-Bauernhöfe aus Noord-Holland liefern beste Milch für den köstlichen Beemster Ziegenkäse. Sie wird nach althergebrachter Rezeptur, weitergereicht von Käsemeister zu Käsemeister, auf handwerklich traditionelle Art zu unserem leckeren Ziegenkäse verarbeitet. Wie alle Beemster Käsesorten zergeht er zart schmelzend auf der Zunge und ist ein einzigartiger Genuss. Und ebenso, wie alle Beemsterkäse ist er laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1 g pro 100g).Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 392 kcal/1628 kJ
Eiweiß: 26,0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Fett: 32,1 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,8
Calcium: 806 mg

 

Ingrediënten

Ingrediënten: Geitenmelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, vegetarisch stremsel
Vetpercentage: 50+ kaas, 52% vet in droge stof (relatief)
Allergenen: Geitenmelk
Bewaren: Max 7ºC, na openen beperkt houdbaar.