Beemster Old
Unser Premium Gouda Beemster Old reift rund 10 Monate auf Fichtenholzbrettern. Der kräftige und gleichzeitig exquisite Geschmack erinnert an reife schwarze Kirschen. Erste feine, natürliche Reifekristalle zeugen von seiner herausragenden Qualität.
Nährwerte pro 100 g
| Energie: | 1.677 kJ / 404 kcal |
| Eiweiß: | 26,3 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,1 g |
| davon Zucker: | < 0,1 g |
| Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren: | 33,2 g 23,9 g |
| Ballaststoffe: | < 0,1 g |
| Salz: | 1,9 g |
| Calcium: | 871 mg |
Zutaten
| Inhaltsstoffe: | Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde) |
| Fettanteil: | Mindestens 48 % Fett i.Tr. |
| Allergene: | Kuhmilch / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *Laktosegehalt (unter 0,1 g pro 100 g) |
| Kühlung: | +4 – 7 °C im Kühlfach |