Beemster Bockshornklee

Unser Premium Gouda Beemster Bockhornklee reift rund 5 Wochen auf Fichtenholzbrettern und entwickelt in dieser Zeit sein unverwechselbares Aroma. Mild und dezent nussig im Geschmack, fein-cremig in der Textur – diese Gewürzvariante ergänzt unser Sortiment perfekt.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1593 kJ/384 kcal
Eiweiß: 25,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Fett:
Anteil gesättigte
Fettsäuren:
31,2 g

20,9 g

 

Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,7 g
Calcium: 792 mg

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Zutaten

Inhaltsstoffe: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Bockshornklee, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b(ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde)
Fettanteil: Fettgehalt: Mindestens 50% Fett i.Tr.
Allergene: Kuhmilch / dieser Käse ist vegetarisch sowie laktose*- und glutenfrei! *(unter 0,1 g pro 100 g)
Kühlung: +4 – 7 °C im Kühlfach